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バターコーヒーダイエットとは?簡単!続けやすくて効果もバツグン!
海外で話題になっているバターコーヒーダイエットについてご紹介します。

バターコーヒーダイエットとは、その名の通りバターとコーヒーを取り入れたダイエット法のことです。やり方は非常に簡単で、コーヒーにバターを溶かして飲むだけ。
ただ、コーヒーはダイエットに効果的ということで知られていますが、バターはカロリーが高く、ダイエット中は避けているという方も多いでしょう。そこで、なぜバターコーヒーでダイエットができるのかについてご紹介します。
コーヒーにバターを入れて飲むだけで痩せる理由
そもそもこのダイエット法を提唱しているのはアメリカの起業家であるデイヴィッド・アスプリーさんという方です。毎日忙しい生活をしている中で無理なく取り入れられるダイエット法を考案している中でバターコーヒーダイエットが生まれました。
ご本人もかなりの肥満体型で当時150キロ以上の体重があったのですが、バターコーヒーダイエットを実践したことにより100キロ以下まで減っただけでなく、IQも20ポイントアップしたというのですから驚きです。
なぜバターを入れたコーヒーを飲むことで痩せられるのかというと、大きなポイントがコーヒーに含まれているカフェインとバターに含まれている不飽和脂肪酸が関係しています。
カフェインはエネルギーの消費量をアップさせるのに役立ってくれるだけでなく、抗酸化作用も持っているのです。それに加えてバターに含まれている不飽和脂肪酸には中性脂肪を減らしてくれる働きがあります。
他にも悪玉コレステロールの減少に繋がってくれるため、ダイエット中には取り入れていきたい食材だといえるでしょう。
ただ、バターといえばどうしても太るというイメージがありますよね。これは、バターのカロリーがとても高いということが関係しているでしょう。
しかし、現在はカロリーではなく糖質に注目したダイエットが徐々に浸透してきています。糖質を抑えて血糖値の上昇を防ぐことによりダイエット効果を期待するダイエット法なのですが、バターはほとんど脂質でできており、炭水化物を含んでいないため食べたとしても血糖値が急上昇するようなことはありません。
糖質制限ダイエットでもOK食材とされているものなので、取り入れていくと良いでしょう。
バターコーヒーダイエットのやり方
やり方といってもただコーヒーにバターを溶かして飲むだけです。毎日習慣にするためにも朝食で取り入れていくと良いでしょう。
特に効果的な方法は、朝食を取る代わりにバターコーヒーを2杯飲むということです。バターの量は、コーヒー1カップに対し、大さじ1杯を目安にしましょう。
ただ、発案者であるアスプリー氏はコーヒー1杯に対して小さじ3杯ほどのバターを入れて飲んでいたそうなので、このあたりは好みに合わせて調整していくと良いですね。
普通のバターでいいの?
注意したいこととして、バターの品質にこだわる必要があります。最適とされているのが無塩のグラスフェッドバターです。グラスフェッドバターとは何かというと、これは牧草で育った牛の乳から作られたバターのことで、通販などで購入することができます。
グラスフェッドバターはバターコーヒーダイエットでダイエット効果を得るために重要な役割を果たしてくれる不飽和脂肪酸が豊富であるため、その他のバターを使ったとしても高い効果は期待できないといえるでしょう。
一般的なバターは健康に良くないとされる飽和脂肪酸を豊富に含んでいるため、バターコーヒーダイエットのように毎日たくさん取り入れていくのはおすすめできません。
また、コーヒーもオーガニックのコーヒーを使用しましょう。オーガニックコーヒーはコーヒーショップだけでなく大型のスーパーなど様々な所で販売されているので、こちらは比較的手に入りやすいはずです。
まとめ
バターコーヒーダイエットは無塩のグラスフェッドバターさえ手に入れることができれば継続しやすいダイエットだといえるでしょう。朝食で手軽にダイエットを実践していきたいという方もチェックしてみてくださいね。
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