みなさんは焼肉はお好きですか？焼肉と白ご飯、焼肉とビールがたまらないなど焼肉について語りだしたらそれだけでお腹が減ってくるんじゃないでしょうか。
何となくお気づきかもしれませんが焼肉屋のアルバイトだとまかないで焼肉が食べられる店も多く、かつアルバイト採用数も非常に多いのです。
まかないで焼肉が食べられるというだけで焼肉屋のアルバイトについて気になる方も非常に多いのではないでしょうか。
そこで、本編では焼肉屋のアルバイトについてお話をしたいと思います
アルバイトの業務内容や給料について
焼肉屋アルバイトの業務内容については、細々とした点が異なるものの、大まかにはホールとキッチンの仕事に分かれます。ホールの仕事は、いわゆる「接客」が業務となります。
具体的にいえば、お客さんの案内、注文取り、料理の配膳、精算、客席の片付けなど調理以外の一切を行う仕事となります。
対して、キッチンの仕事については、料理の盛り付け、調理、皿洗いが業務となります。
お店にもよりますが焼肉屋の場合だと居酒屋と違い調理メニューの数が限られているため、居酒屋と比較し、バリエーションの多い料理を作らなくて済みます。
飲食店のキッチンのお仕事の中では比較的シンプルな業務内容と言えるでしょう。
時給はお店によりますが、都内だと1000円～1500円とレンジが広めです。焼肉屋と一言で言っても大衆店から単価の高い高級店まで幅広くあり、単価が高くてお客さんの多いお店だとそれだけバイト代は高くなります。
その分仕事量や振る舞いなど求められるところも多くなると考えてもらえたらよいでしょう。
このように焼肉屋のアルバイトは、ある意味シンプルなお仕事で時給も単価・客層などに合わせて変わっています。そして、焼肉屋はお店が多く、人員が必要な仕事なので、面接がかなり通りやすいアルバイトなのです。
やりがいや楽しさなど、おすすめできるポイント
ではやりがいや楽しさはどのあたりでしょうか。大きく4点あります。
まかないで焼き肉が食べられる
焼肉屋さんのアルバイトの一番の楽しみはやはりここでしょう。たいていのお店では、休憩時においしいまかないが食べられ食事代が浮くどころか、働いた後の豪華ディナーにありつけることができます。太らないように気を付けなければならないですね。
バイト同士が仲良くなりやすい
焼肉屋のアルバイトは仕事で連携が必要となる点に加え、お店にアルバイトが多いです。そのため、色々な人と仲良くなれる機会が非常に多いです。
友達を作りたい方には最適のアルバイトかもしれません。
要領よく仕事をこなす能力がつく
焼肉屋のアルバイトは、とにかくスピード感が求められます。つぎつぎ注文がきて、その注文をさばくのは決して楽ではありません。
しかし、それだけ仕事を処理する能力を得られたら仕事をこなすたのしみややりがいにつながりますし、大学生の方であれば就職したときに要領よく仕事をこなせる能力がつくというのは非常に有意義と言えるでしょう。
面接に受かりやすく、自分に合ったスタイルでアルバイトができる
焼肉屋と1口に言っても大衆店から高級店まであらゆるスタイルのお店があります。
高級店だと髪形や色など口うるさく言われる代わりに高い時給を得ることができますし、髪形や色を重視したければ、気にしない大衆店まで非常にたくさんあります。あらゆる個人ニーズを満たす働き方のできるアルバイトです。
大変なこと
では、焼肉屋のアルバイトではどんなところが大変なのでしょうか。大きくは3点です。
髪の毛や体に臭いがつく
無煙ロースターがある店や、極力に匂いを抑えようとしている店ではあまりそうゆうことはありません。
一般的な焼肉店であれば換気できるような仕組みがあるものの、肉を焼く煙から髪の毛や服にどうしても匂いがついてしまいます。そのため、バイトのあとデートに行くことや、遊びにいくのに迷ってしまいます。
時間帯によっては忙しい
人気店、また繁華街にあるお店になればなるほどこの傾向は強くなりますがとにかく忙しく、店によったら七輪を運ぶなどの重いものを運ぶ作業も発生します。
具体的に言えば、ホールだと注文、配膳、会計がひっきりなしに続く、キッチンだとひたすら肉を迅速に切り、盛りつけを正確に行わないことに加え、調理が発生するといった状況です。
あまりの忙しさ、またスピード感を求められる仕事についていけない人も場合によっては出てきます。
何もかもが脂っぽい
焼肉は肉と肉の脂を楽しむ食べ物といっても過言ではありません。そのため、あらゆるところが脂っぽくなります。例えばキッチンで働いていると皿が脂っぽくなり、きれいに洗うのが大変です。
また、ホールでいえば、床が脂っぽくなるため、滑りやすくけがをする、皿を割ってしまう、清掃が大変などのリスクや１つの工程に時間がかかるなどといったことも考えられます。
加えて、まかないは肉中心となり、その分炭水化物となるごはんも進んでしまうため、太るリスクも出てきます。仕事運営上においても美容においても「脂」が天敵になる可能性に満ちています。
長期で焼肉屋のアルバイトを継続させるにはこのような点をあらかじめ認識してチャレンジすることが必要なのカモ
タウンワークでも焼肉屋のバイトの求人がたくさんありました。
まとめ
焼肉屋のアルバイトの良さはとにかくまかないがおいしいことが第一に挙げられます。
またいろんな人が焼肉が大好きなので人気店が多く、人が必要となるため面接が受かりやすいことから自分に合ったスタイルの店で働くことができますし、友達も作りやすいのが魅力です。
焼肉店であるがゆえに大変なことも多いですが、時給も悪くない店が大半ですしやりがいのあるアルバイトと言えます。
